主料牛奶70ml面粉150g輔料卡夫菲力干乳酪20g獼猴桃3個(gè)白糖5g鹽3g芒果1個(gè)芝士1片蘋(píng)果1個(gè)酵母3g
步驟
煎鍋版迷你水果披薩的正宗做法步驟11.準(zhǔn)備好牛奶和酵母。
煎鍋版迷你水果披薩的水果做法步驟22.牛奶加熱，酵母用溫牛奶化開(kāi)。披薩
煎鍋版迷你水果披薩的家常做法做法步驟33.面粉、糖、正宗鹽混合，水果加入酵母液。披薩
煎鍋版迷你水果披薩的家常做法做法步驟44.和好，成光滑面團(tuán)。正宗置溫暖處發(fā)酵40分鐘。水果水果去皮，披薩切小塊。家常做法
煎鍋版迷你水果披薩的正宗做法步驟55.平底鍋抹上一層油。
煎鍋版迷你水果披薩的水果做法步驟66.面團(tuán)發(fā)酵好，揉勻、排氣；取一半搟成稍厚點(diǎn)的面皮，放入煎鍋中；用叉子在皮面上扎出若干小眼。
煎鍋版迷你水果披薩的做法步驟77.煎鍋放爐上，小火煎制。
煎鍋版迷你水果披薩的做法步驟88.小火煎至餅皮底部焦黃。
煎鍋版迷你水果披薩的做法步驟99.放上一片奶酪芝士。
煎鍋版迷你水果披薩的做法步驟1010.水果一層層鋪好。
煎鍋版迷你水果披薩的做法步驟1111.撒上乳酪；用小火煎烤5分鐘。
煎鍋版迷你水果披薩的做法步驟1212.將煎好的披薩移入盤(pán)中。放入微波爐，微波組合燒烤焗5分鐘，表面微黃即可。
芝士焗番茄
做法
1. 把番茄洗乾凈,切掉上面一部份,掏空
2. 把番茄抹一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油,一點(diǎn)點(diǎn)就夠了(怕肥的也可以省略)~再把馬蘇里拉芝士鋪在番茄上面
3. 烤箱180度,25分鐘左右,考到蕃茄微干即可~
芝士怎么吃
1、直接食用
直接食用新鮮的奶酪，口感柔軟香郁，回味無(wú)窮，還可以涂抹在面包饅頭等食品上，這是最簡(jiǎn)單和方便的食用方法。
2、水果奶酪
在新鮮奶酪上種植上可食用霉菌，然后準(zhǔn)備自己喜歡的水果，洗干凈切好之后放在果盤(pán)里，再撒上準(zhǔn)備好的奶酪，攪拌均勻即可食用，效果更佳。
3、奶酪三明治
把準(zhǔn)備好的2片面包片放入微波爐中，再用中火加熱，1分鐘之后即可取出來(lái)盛放在盤(pán)子里，然后在面包上放點(diǎn)沙拉醬，涂抹均勻之后再放入肉片、黃瓜片、奶酪片、生菜等，放好之后再把另一層面包片蓋上即可食用。
4、奶酪圓腿卷
取出適量胡蘿卜，洗干凈之后切成條狀，再將硬制奶酪弄成碎末，把新鮮奶酪涂抹在熏圓腿上，要抹均勻，然后再撒上硬制奶酪搗成的碎末，把細(xì)長(zhǎng)狀的胡蘿卜條放在涂抹好的熏圓腿中，最后再把其卷起來(lái)即可食用。
芝士的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、補(bǔ)充鈣質(zhì)
奶酪本身就是奶制品，含鈣質(zhì)豐富，是最佳的補(bǔ)鈣食品。這些鈣質(zhì)很容易被人體所吸收，為人體提供充足的鈣質(zhì)，促進(jìn)人體骨骼細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖，從而促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育。對(duì)于缺鈣者和正在生長(zhǎng)發(fā)育的青少年和兒童來(lái)說(shuō)，食用奶酪是一個(gè)補(bǔ)鈣的好選擇。
2、增加免疫力
奶酪中富含的蛋白質(zhì)可以有效改善人體的免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)人體的抵抗能力，提高人體的新陳代謝能力，減少患感冒流感的風(fēng)險(xiǎn)。除此之外，還有保護(hù)眼睛，潤(rùn)澤肌膚的作用。
3、預(yù)防便秘
奶酪中的乳酸菌有促進(jìn)人體新陳代謝的作用，可以使人體腸道內(nèi)的菌群保持穩(wěn)定和平衡，保健效果好，人體經(jīng)常食用奶酪，對(duì)便秘和腹瀉等癥狀有一定的治療作用。
4、預(yù)防心血管疾病
奶酪中富含脂肪和熱能，所以患有肥胖癥者或者減肥健身人士最好不要食用，而且含糖分也高，糖尿病患者不宜食用。但是奶酪中含有較低的膽固醇含量，食用之后有利于降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
5、強(qiáng)牙健齒
研究表明，奶酪中含有的某種物質(zhì)可有效防止齲齒的產(chǎn)生，在飯前食用可以使牙齒表層的鈣質(zhì)含量增多，從而防止齲齒的產(chǎn)生，人體適量食用有一定的強(qiáng)牙健齒效果。
芝士的適宜人群
事實(shí)上，芝士一般人群皆可食用，不過(guò)根據(jù)芝士的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效，有些人食用芝士之后效果比一般人更好，從其中得到的幸福感也會(huì)更高。奶酪富含鈣質(zhì)，人體食用之后補(bǔ)鈣效果很好，非常適合缺鈣者、體質(zhì)虛弱者、孕婦以及正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的青少年和兒童，老年人適量食用可預(yù)防骨質(zhì)疏松，青少年和兒童可以促進(jìn)骨骼細(xì)胞的生長(zhǎng)，孕婦食用可補(bǔ)充孕期所需的大部分營(yíng)養(yǎng)，不過(guò)要注意的是，無(wú)論哪種人群，無(wú)論哪種情況，都不可過(guò)量食用。
